Preparat mediteranean din legume, completat cu Burrata cremoasă și busuioc proaspăt.
Ingrediente: vinete, roșii, ceapă, țelină Apio, capere, măsline, busuioc, ulei de măsline, sare, condimente și brânză Burrata.
Gramaj: 1 kg Caponata + 125 g Burrata = 1.125 g
Valori nutriționale estimative / 100 g:
Energie: ~135 kcal / 565 kJ
Grăsimi: ~10 g
din care acizi grași saturați: ~3 g
Carbohidrați: ~8 g
din care zaharuri: ~4 g
Proteine: ~4 g
Fibre: ~3 g
Sare: ~1,0 g
Alergeni:
Lapte și produse derivate – Burrata
Țelină – Apio
Poate conține urme de: gluten, ouă, soia, muștar, fructe cu coajă lemnoasă și semințe de susan, în funcție de contaminarea încrucișată din spațiul de producție.
Mențiune: Produs proaspăt, realizat la comandă.
